Si vous voyez cette herbe, ne la voyez pas. Voici 10 Raisons Pour Lesquelles.

Mon père a toujours aimé le jardinage. Depuis que je suis petite, je me souviens qu’il nous a emmenés dehors pour l’aider à planter des graines, à arroser les feuilles de germination et à désherber entre les rangées de plantes potagères. Le désherbage était l’un des travaux les plus importants, nous a-t-il dit, parce que nous devions faire la distinction entre ses précieux produits et une mauvaise herbe odieuse pour être sûr de ne rien déraciner de délicieux.

Que vous ayez votre propre jardin ou non, il y a une mauvaise herbe que tout le monde devrait apprendre à reconnaître et à laisser pousser, car ses avantages sont simplement et de façon inattendue incroyables.

Cette mauvaise herbe est appelée pourpier. Comme la plupart des mauvaises herbes, il pousse et se propage extrêmement vite, ce qui est en fait de la chance pour vous, car une fois que vous entendez toutes les façons dont cette mauvaise herbe peut vous bénéficier, vous aurez envie de mettre la main sur autant que possible!

1. Antioxydants

Pourpier est une excellente source d’antioxydants, qui sont parfaits pour le système immunitaire. Les antioxydants peuvent aider à prévenir la maladie et la maladie, ralentir le vieillissement et protéger contre les dommages cellulaires. (1)

2. Potassium

L’ajout de pourpier à votre alimentation peut vous aider à obtenir un regain supplémentaire de potassium. Le Potassium est idéal pour garder vos os sains et forts, garder votre glycémie sous contrôle et traiter et prévenir les calculs rénaux. (1, 2)

3. Gardez Ces Os En Bonne Santé

La valeur nutritive de cette mauvaise herbe ne cesse de s’améliorer et mieux! Le Calcium et le magnésium sont essentiels à avoir dans votre alimentation afin de garder vos os, vos dents et vos muscles en bon état, et puisque le pourpier a les deux, il vous couvre. (1)

4. Acides Gras Oméga-3

Manger du poisson n’est pas la seule façon de faire le plein d’oméga-3! Les acides gras oméga-3 sont utiles pour prévenir les maladies cardiovasculaires, améliorer la fonction cognitive et même prévenir le cancer. (1, 3)

5. Fer

Le pourpier est une excellente source de fer, ce qui est utile pour les poumons, les muscles, le métabolisme et les cellules. En bref, votre corps entier a besoin et l’aime! (1, 4)

6. Améliore Le Sommeil

Le pourpier a été trouvé pour contenir le glutathion et la mélatonine, qui sont tous deux utiles de différentes manières. Le glutathion peut aider à protéger contre les dommages cellulaires et la mélatonine peut aider à combattre l’insomnie et améliorer le sommeil. (5, 6)

7. Bon Pour Le Cerveau

La recherche a montré que le pourpier est idéal pour votre cerveau. Il peut lutter contre les lésions cérébrales en développement et même aider à prévenir la maladie de Parkinson. (7)

8. La Santé De La Peau Et Des Yeux

Le pourpier est une excellente source de bêta-carotène, qui est un antioxydant que votre corps convertit en vitamine A. L’ajout de cette mauvaise herbe à votre alimentation est super sain pour vos yeux et votre peau. (1)

9. Idéal Pour Le Diabète

Le pourpier peut aider à combattre le diabète de plusieurs façons. Des études ont montré que cette plante peut aider à abaisser la glycémie et à garder votre cholestérol en échec. (8)

10. La Santé Du Foie

Et le dernier mais non le moindre, votre foie va aimer cette plante! Pourpier peut aider à améliorer votre fonction hépatique et protéger contre tout dommage. (9)

Conclusion

Donc, si vous voyez cette mauvaise herbe rôder dans votre jardin, ne la tuez pas! Arrosez – le, laissez-le pousser et glissez-le dans votre assiette pour un repas délicieux et nutritif (sans parler de tout à fait gratuit)!

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3934766/
  2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/
  3. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
  4. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4321094/
  6. https://nccih.nih.gov/health/melatonin
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23844694
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5137030/
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5137030/

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