Céto Flourless Tendres Double Cookies Aux Pépites De Chocolat

Il approche de Noël, et bien que cela signifie beaucoup de choses pour beaucoup de gens différents, quelque chose qu’il devrait absolument impliquer est les cookies. Et qui n’aime pas certains biscuits aux pépites de chocolat double moelleux, fraîchement sortis du four pour la saison des fêtes?

Mais attendez… comment les cookies peuvent – ils être sans farine? Est-ce qu’un cookie? Avant de vous décider contre, continuez à lire pour savoir exactement pourquoi vous devriez ajouter ces cookies particuliers à vos friandises de vacances! (1, 2)

Quel Est Le Régime Céto?

Quand nous entendons le mot “régime” ou “céto,” nous ne savent pas toujours ce que cela signifie. Certaines personnes sont attirées par le mot “régime” car il pourrait être synonyme de “sains” ou “minces” dans leur esprit, tandis que d’autres sont découragés par elle car elle leur rappelle ” affamé,’ ‘saveur’, ou ‘les limites.”Mais quel est le régime céto et ce qui se passe avec ces cookies?

Autrement dit, le régime céto est populairement connu pour être un régime composé de faible en glucides, riche en graisses. Il encourage le corps à produire des corps cétoniques dans le foie être absorbé comme énergie. Le régime céto est souvent appelé par divers titres, y compris le régime cétogène, le régime faible en glucides, le faible en glucides riches en graisses, et plus encore. Vous voir, lorsque vous consommez un aliment qui est riche en glucides, votre corps finit produire du glucose et de l’insuline en retour. Le Glucose est l’une des molécules les plus faciles pour votre corps à convertir en une source d’énergie pour lui – même, ce qui signifie que lorsqu’on lui donne l’option, il va choisir que sur toutes les autres sources à utiliser pour l’énergie. L’insuline est produite par votre corps pour traiter le glucose dans votre circulation sanguine en le prenant autour de votre corps. (2)

Cela semble tout beau et dandy, mais considérez ceci: lorsque le glucose est utilisé comme source d’énergie primaire de votre corps, ce qui signifie que son apport en glucides est élevé, alors les graisses que vous consommez ne sont pas utilisées et seront donc stockées comme, bien, graisse!

En abaissant sa consommation de glucides, le corps est déclenché dans un État de cétose, qui est un processus naturel par lequel le corps procède pour vous aider à survivre lorsque votre apport alimentaire est faible. Au cours de ce processus, votre corps produit des cétones, produites par la dégradation des graisses dans le foie. Le but d’un bon régime céto, alors, est de déclencher votre corps dans cet état métabolique de l’utilisation d’autres sources d’énergie autres que le glucose comme les graisses. (2)

Comment Faire Keto Flourless Moelleux Double Biscuits Aux Pépites De Chocolat

Si vous considérez le régime céto non pas comme une forme de famine de calories en général, mais plutôt un évitement des glucides, alors vous trouverez vos options alimentaires sont encore tout à fait agréable et complètement bénéfique pour votre corps et votre santé! (2)

Alors, consultez cette délicieuse recette de biscuits céto qui est sans doute bon pour peu importe si vous suivez un régime céto ou non (1):

Crédit de recette: Paix, Amour et faible teneur en glucides

Nutrition

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre d’amande crémeux naturel
  • 2/3 tasse confiseurs érythritol
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
  • 2 cuillères à soupe de poudre de beurre d’arachide
  • 2 gros oeufs
  • 1 cuillère à soupe de beurre salé fondu
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 1 1/2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 tasse sans sucre chocolat noir cuisson puces

Instruction

  1. Préchauffez votre four à 350 & #176; F, puis Tapisser une plaque à pâtisserie avec un tapis de cuisson ou du papier parchemin.
  2. Mélanger le beurre d’amande, l’érythritol, la poudre de cacao, la poudre de beurre d’arachide, les œufs, le beurre, l’eau, l’extrait de vanille et le bicarbonate de soude dans un grand bol ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que tout est bien combiné, en gardant à l’esprit qu’il sera une pâte épaisse.
  3. Une fois bien mélangé, incorporer les pépites de chocolat.
  4. Form the dough into 2 inch balls (or smaller for more cookies) and line on the prepared baking sheet. Bake for 8 to 11 minutes.
  5. Retirer du four et placer sur une grille de refroidissement pour permettre aux biscuits de refroidir avant de manger.

Qu’en penses-tu? Ces biscuits sont-ils délicieux? Quelles autres recettes de friandises Keto amicales avez-vous? Partager avec nous dans les commentaires, nous aimerions entendre parler de vous!

  1. https://peaceloveandlowcarb.com/keto-flourless-chewy-double-chocolate-chip-cookies/?fbclid=IwAR0m49A7L5wGLwOimmehh0BKL_N2TUno9I9V7bBM8ncO0syT-jKmZiy6XnY
  2. https://www.ruled.me/guide-keto-diet/

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